Blueberry muffin with only 4 ingredients 🙏🏼

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Heyheyhey! Aujourd’hui, encore un article un peu différent puisqu’il s’agit d’une petite recette de cuisine pour se faire plaisir. Je tenais à partager ce petit miracle que j’ai découvert et testé hier  puisqu’il vous faudra seulement 4 ingrédients pour réaliser de délicieux muffins aux myrtilles croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur.

La recette pour 8 muffins :

  1. Préchauffer votre four à 150° degrés celsius
  2. Mélanger 300 grammes de farine et 3 cuillères à café de levure chimique (baking powder)
  3. Ajouter 300 grammes de glace à la vanille fondue (j’ai personnellement utilisé la Häagen Dazs passée au micro-ondes à basse puissance pendant 30secondes-1minute)
  4. Mélanger le tout et ajouter ensuite 300 grammes de myrtilles fraîches
  5. Répartir équitablement la pâte dans des moules à muffins (si la pâte est collante et épaisse, c’est bon signe, ça doit coller au doigts ou à l’ustensile utilisé pour la mettre en moules)
  6. Les cuire au four pendant 18-20min
  7. Bon appétit 🙂

Hi guys! Today I’m sharing with you a little miracle I discovered recently and tested yesterday: the recipe for delicious blueberry muffins baked with only 4 ingredients. They are easy to prepare, crusty on the outside and meltingly soft on the inside. 

Here is the recipe for 8 muffins:

  1. Preheat your oven to 375°F (150°celsius)
  2. Put 2 cups of all-purpose flour in a mixing bowl along with 3 teaspoons of baking powder
  3. Melt 2 cups of vanilla ice cream in the microwave, dump it right and stir it up
  4. Add 2 cups of blueberries 
  5. Divide the batter equally among the muffin cups (if the batter is thick and sticky, it’s actually a good sign, don’t worry)
  6. Bake for 18-20 minutes
  7. Bon appétit 🙂

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2 thoughts on “Blueberry muffin with only 4 ingredients 🙏🏼

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